商品特色: •省電安全,保養簡單好清洗。 •四個步驟,一分鐘輕鬆上手。 •定溫發酵,優格滑順不酸澀。 品名:免插電優格機(內附玻璃內罐)定溫發酵 商品規格: 外鍋材質:PS-20℃~80℃ 內鍋材質:食品級耐熱PP-20℃~120℃ 尺寸:19.3cm*19.3cm*28.8cm 產地:台灣 自製優格方法: 1.將冰鮮奶或冰豆漿倒一半至內罐,加入一包優格菌,稍加搖晃使其均勻混合。 2.再倒入剩餘鮮奶或豆漿,並將內罐蓋上鎖緊。(建議使用無添加的全指鮮奶) 3.將沸騰熱水加至優格機水位線高度,再把內罐放入優格機並鎖緊上蓋。(加入熱水和放入內罐的先後順序不可調換)。 4.靜候發酵完成,呈凝固狀即為成功。可食用或冰箱冷藏。 (730菌種發酵時間,夏天8~10小時,冬天10~12小時) (LP28菌種發酵時間,夏天6~8小時,冬天8~10小時) *發酵時間會隨菌種、溫度、鮮奶的不同而有變化,最長建議發酵24小時。 *發酵過程中請避免劇烈搖晃影響優格成型。 注意事項: 1.製作優格時須使用沸水,請小心避免燙傷。 2.請避免將整個優格機浸入水中清洗,再用乾淨抹布擦拭即可。 3.開啟上蓋,請確實壓下卡榫再往左轉。 4.勿靠近火源,或放置高溫處。 家酪優企業有限公司 02-8292-5889 新北市五股區成泰路四段86號6樓 |