品名:超級克非爾 成分:麥芽糊精(量子飽和度100%)Maltodextrin(quantum satis 100%)、乳酸乳球菌、乳球菌、雙乙酰乳球菌、嗜酸乳桿菌、釀酒酵母、乳酸克魯維酵母、瑞士乳桿菌、長雙岐桿菌、寡糖。 容量:10公克(1公克×10包) 自製優格: 毎公升市售鮮乳添加1公克(1包)菌粉。 1.撕開菌包前，將手洗淨、擦乾。 2.添加1公克菌粉至1公升的市售鮮乳 3.充份混合菌粉及鮮乳，於室溫下發酵，直至乳汁成布丁狀，發酵完成時間，夏天16-30小時，冬天30-48小時，視氣溫而定。 4.發酵中請勿搖動乳瓶。 5.將發酵好的超級克非爾置於冰箱冷藏2小時，以停止發酵，並將之保存於冰箱，以保持新鮮衛生。 6飲用前將超級克非爾混合成均勻液狀，即可享用。 注意事項:菌粉開封後請冷藏。 保存期限:2年 產地:台灣 原料提供:法國 營養標示 每一份量1公克 本包裝含10份 每份 每100公克 熱量 3.7大卡 369.1大卡 蛋白質 0.2公克 16.2公克 脂肪 0公克 0.3公克 飽和脂肪 0公克 0.2公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物0.8公克 75.4公克 糖 0.2公克 22.6公克 鈉 2毫克 189毫克 松城生物科技有限公司 07-7106863 高雄市鳳山區鳳仁路100-57號 食品業者登錄字號:B-145866507 |
